マンゴージュース

公私にお世話になってる方から
マンゴーを頂きました＾＾






普通はそのままカットしていただくのでしょうが






私にとってジュースにするのが一番好きなんです。




その訳は・・・・




Once upon a time・・・・




妻と初めて食事（デート）に行ったときのこと（約２０年前かな＾＾；）
今はなきシャリマールというインド料理店

頼んだメニューは　タンドリーチキンとナンとチキンカレーだったと思う
そしてドリンクにマンゴージュースを頼みました。
結構辛めの料理にすごく合っていた、マンゴージュース
忘れられない味です。

同じ味は作れませんが
似たような味にはなったと思います。

知り合いにマンゴーが手に入ったらジュースにするんですよ　って話したら
「なんと！勿体無い」と言われたこともありますが
でも、おいしいのですよ



出来上がったマンゴージュースを妻に飲んでもらおうと
手渡すと・・・
「ジョア臭い！」って言われて
一口も飲みませんでした( TДT)
でも、子供はおいしいって言ってくれましたヽ(´ー｀)ノ





今回はカットしたのをそのまま食べて　残り半分をジュースにしました。

とてもおいしいマンゴーを味わうことができ
そして懐かしい思い出を蘇らせて頂きました。
感謝、感謝です。ありがとうございます＾＾